子どもに「調理」をさせるメリット。料理をする子・しない子の“内面”の大きな違い
（この記事はアフィリエイトを含みます） 「食育」への関心が高まるなか、「親元を離れたときに困らないように……」と考えて、子どもを料理教室に通わせている親が増えています。でも、
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教育を考える/食育 2025.2.11
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教育を考える/体験/食育 2024.8.21
おいしい国際理解：子どもと作る3か国簡単レシピと食文化ガイド
（この記事はAmazonアフィリエイトを含みます） カレーのスパイシーな香り、パスタのもちもちとした食感、寿司の彩り豊かな姿。それぞれの料理には、その土地の歴史や文化が凝縮さ
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教育を考える/食育 2021.7.12
賢い子の朝食は「おかずが多い」らしい。 “主食だけ” では、脳が十分に働かないワケ
お子さまは、今朝、なにを食べましたか？ 食事のなかでも、午前中のパフォーマンスを左右する朝食はかなり重要です。 今回は、お子さまの脳が最高のパフォーマンスを発揮できるような朝
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教育を考える/食育 2021.3.25
食育にはどんなメリットがある？ 学ぶ方法は？
「食育にはどんなメリットがあるのだろう？」と気になっている親御さんは多いのではないでしょうか。保育園や学校で盛んな食育には、健康的な生活習慣や食事のマナーが身についたり自己肯定感が
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教育を考える/食育 2021.3.10
朝食の大切さを知りたい人必見！基本の食育を実践しよう
なぜ食育で朝食の大切さが重視されているか、ご存じですか？ それは、朝の食事が体温を上げ、一日の身体リズムが整うことで、活動的になれるから。子どもたちの健康状態だけでなく、学力や運動
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教育を考える/食育 2021.2.26
食育を家庭でやってみない？ まずは「カルピスづくり」！
栄養バランスや食材・食習慣の知識、食卓におけるマナーなどを教育する「食育」は、特に家庭において重要です。食育は学校や保育園で取り入れられていますが、家庭でも実践したいとお考えの親御
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教育を考える/食育 2021.2.17
【年齢別】「子供がご飯を食べない！」原因と対処法。好き嫌い・小食・偏食はいつ治る？
「子供がご飯を食べてくれない」と困っていませんか？ 「好き嫌いが多い」「小食」「偏食気味」「食事に時間がかかりすぎる」など、子供の食に関して悩みを抱えるママ・パパは多いようです。
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教育を考える/食育 2021.2.12
家庭でできる「野菜の食育」3選
「子どもを野菜好きにさせたい」と、食育に興味をもつ親御さんは多いのではないでしょうか。ピーマンやゴーヤなど、苦味の強い野菜を食べようとしない子はたくさんいますよね。 スーパー
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教育を考える/食育 2020.5.23
スポーツドリンクは手作りできる！ 子どもの体を守る熱中症対策
夏が近づくと、心配になるのは子どもの熱中症ですね。しかも近年では、最高気温が35度を超える猛暑日が相次ぎ、日中の活動が制限されることもあるほど。熱中症は、いつ・誰がなってもおかしく
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教育を考える/食育 2020.5.15
日本で流通する約8割の大豆が遺伝子組み換え！？ 「表示トリック」を解き明かす
「子どもにはできるだけ体にいいものを食べさせたい」と願う親御さんは、なるべく自然のままの安全な食品を選ぶように心がけているのではないでしょうか。ただし、「無農薬」「有機農法」「自然
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教育を考える/食育 2020.4.29
「低カロリーなのに甘味が強い」人口甘味料が人体に及ぼす悪影響
私たちが普段口にする食品は、本当に安全なものばかりなのでしょうか？ おそらく、食べてすぐに体に変調をきたすようなものでない限り、漠然と「体に悪いものではないだろう」と思うはず。
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教育を考える/食育 2020.4.1
砂糖まみれのおやつを与えていませんか？ 太ってないのにメタボ化する子どもたち
私たちが子どものころに比べて、現代の食環境は豊かで便利になったと実感します。外食ではバリエーション豊富なメニューが並び、スーパーやコンビニエンスストアに行けば、食べたいものがほとん
